产品简介:
设备采用大功率915MHZ微波磁控管、传动方式链板式。具有载重量大稳定可靠的性质,具有环保、节能、高效等特点。
适用物料:
该设备可适用于解冻、回温、加热等领域:
羊肉类:如羊整体、分体等;
牛肉类:如牛腿、牛肉块等;
猪肉类:如四分体、猪肉块等;
鸡肉类:如鸡胸肉、整鸡等;
鸭肉类:如鸭胸肉、整鸭等;
微波解冻设备|915MHZ微波解冻机是在电磁波的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、磨察生热,其升温方式从产品材料内部产生,利用这种方法回温解冻食品具有生产成本低、效率高、产品无细菌滋长和占地面积小的优点,是其他工艺方法所无法比拟的。
技术与规格
我们根据不同产品的需求,采取针对性设计,微波功率、物料解冻温度等均可自行调整,可根据您的不同产能要求进行全自动的解冻生产任务。
产品优势
特殊馈入方式独特的馈入方式,可确保物料均匀回温解冻; | 传动方式采用食品级PP材质链板传动运行稳定; |
磁控管采用特殊解冻设计的915MHZ磁控管; | ![]() 操纵系统采用手动控制方式,操作简单。可使用PLC系 |
技术参数
设备型号 | 微波频率 | 微波功率/kw | 输入功率/kw | 输入电压 | 长*宽*高(m) | 解冻厚度 | 重量/T |
HN-JD-20 | 915±30 | 20 | 30 | 380V | 9m×1.2m×1.8m (H) | 30cm | 0.5 |
HN-JD-40 | 915±30 | 40 | 50 | 380V | 12m×1.2m×1.7m (H) | 30cm | 1 |
HN-JD-60 | 915±30 | 60 | 80 | 380V | 14m×1.2m×1.7m (H) | 30cm | 1.5 |
HN-JD-80 | 915±30 | 80 | 90 | 380V | 16m×1.2m×1.7m (H) | 30cm | 2 |
HN-JD-100 | 915±30 | 100 | 120 | 380V | 18m×1.2m×1.7m (H) | 30cm | 2.5 |
微波解冻的优点
(1)解冻时间短,解冻食品的质量变化较小,能较好地保持食品原有的品质。
(2)清洁卫生,微波不污染食品,而且具有非常好的杀菌作用。(3)可实现连续解冻。隧道式设计。
(4)占地面积小。操作简单,易于控制。
微波解冻的缺点
(1)微波对人体有害,应严格防止泄漏。(我公司生产的设备,都会先经过我厂组装、调试后出厂,质量、泄漏方面严格把关,确保问题在我厂以全部解决。)
(2)解冻不均匀,有局部过热现象出现。(须严格设计我厂已在此方面得到解决。)
(3)进行完全解冻困难,微波频率增加虽可增大其功率,但微波的穿透率反而减小,达不到内、外同时解冻的效果。(厚度要求高,原料过后会影响其解冻效果)
(4)装置成本高。
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